2012. szeptember 30., vasárnap

Blogos süti napló

Amióta eszemet tudom (kb. 37 éve, mivel most 40 múltam) szeretem az édességét. 
Gyerekkoromban főleg a cukorkákat, csokikat kedveltem, majd tiniként inkább a csokikat, most meg leginkább sütiket. Azt azért be kell vallanom, hogy nem vagyok valami nagy sütitündér. 
A recepteket évek óta gyűjtögetem ugyan, de túl sok mindent eddig még nem próbáltam ki, pedig egy nagy halom szakácskönyvem, receptes újságom van, nem beszélve a netről lementegetettekről. 
Most viszont nagy elhatározásra jutottam: megörökítem a sütögetéseim eredményét. Az biztos, hogy nem lesznek szépségdíjasok, de nekem mindig is fontosabb volt egy süti ize, mint a kinézete. Jó, az is számít, de ha nem jön össze, nem hinném, hogy annyira nagy probléma lenne.
Mindenesetre belevágok, bár a naplóírásaim általában abbamaradnak (lásd másik két blogom ritka bejegyzéseit), bízom benne, hogy összejön.